Данный сайт содержит информацию, не предназначенную для просмотра лицами не достигшими возраста 18 лет.

вино, алкоголь, дегустация, СПб, Академическая, Гражданка, элитный, портвейн, коньяк, шампанское, грузинское, Тоскана, подарки, алкоголя, вина, вино, вино, грузинское, грузинские, грузинский
Адрес:
Полюстровский пр. 84 A. ТРК Европолис, Санкт-Петербург, Россия
На карте
Бренди де Херес. Кардинал Мендоза. Солера Гран Резерва

Бренди де Херес. Кардинал Мендоза. Солера Гран Резерва

Страна: Испания

Регион: Херес де ла Фронтера

Крепость: 40

Объем: 700ml

Под заказ



шт.

Описание:

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate. Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус. "Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva — превосходный бренди, демонстрирующий элегантный, округлый аромат и мягкий, но в тоже время насыщенный вкус с оттенками изюма и сливы. В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Выдержка бренди осуществляется по уникальной системе "steps and ladders" ("криадера и солера") в бочках из-под хереса Педро Хименес и Олоросо на протяжении 15 лет. Бренди "Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva станет отличным презентом настоящему ценителю крепких напитков. Дегустационные заметки: Цвет:Бренди элегантного цвета с махагоновыми оттенками. Вкус:У бренди мягкий, но в тоже время насыщенный вкус с нотами изюма и сливы, плавно переходящими в богатое, щедрое послевкусие. Аромат: Бренди обладает чистым, гармоничным ароматом с нотами изюма, вишни и сливы. Гастрономические сочетания:Бренди превосходен в качестве дижестива или в сопровождении с сигарой или кофе.